个人行为还是共同行为，以及各方对收益和债务的贡献程度。虽然我国法律对“事实婚姻”的认定有严格限制，但双方共同经营的行为本身可能构成合伙或其他形式的合作，其财产分割和债务承担需依据相关法律规定。
以下是对您问题的具体分析：
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条【夫妻共同债务】
“夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。”
- 适用解释：该条款明确了夫妻共同债务的认定标准。对于事实婚姻关系中的共同经营，若该经营属于“共同生产经营”范畴，则由此产生的债务可参照此规定处理，即用于共同经营、双方共同意思表示或用于共同生活的债务，可视为双方共同债务。
《中华人民共和国民法典》第九百六十七条【合伙定义】
“合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。”
- 适用解释：若双方共同经营生意的行为符合合伙的特征，即双方为共同的事业目的（经营生意）而共享利益、共担风险，则可以认定为合伙关系。解除事实婚姻关系时，该合伙关系的收益和债务应依据合伙的相关法律规定进行分割和承担。
《中华人民共和国民法典》第九百七十二【合伙财产分配】
“合伙的利润分配和亏损分担，按照合伙合同的约定办理；合伙合同没有约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。”
- 适用解释：该条款是处理合伙收益和债务的核心规则。双方对经营生意的收益和债务有约定的，按约定处理；没有约定或约定不明的，首先由双方协商；协商不成的，按照出资比例或平均分配、分担。
具体问题分析
在事实婚姻关系解除时，双方共同经营生意的收益和债务处理，关键在于认定该经营行为的法律性质：
- 共同经营的性质认定：双方共同经营生意，无论是否成立正式的公司或合伙企业，只要符合共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的特征，即可认定为合伙关系。
- 收益的处理：经营所得的收益，属于合伙的利润。首先应依据双方的约定进行分配；无约定或约定不明的，由双方协商；协商不成的，按照出资比例或平均分配。
- 债务的处理：经营所负的债务，属于合伙的亏损。同样，首先依据约定分担；无约定或约定不明的，由双方协商；协商不成的，按照出资比例或平均分担。需要注意的是，如果债务用于共同经营或共同生活，且债权人能够证明，则可能被认定为共同债务，双方需承担连带责任。
结论与建议
结论：事实婚姻关系解除时，双方共同经营生意的收益和债务，应首先依据双方对此的约定处理。若无约定或约定不明，则需根据双方对该经营的出资、贡献等情况，参照合伙的法律规定进行分配和分担。
建议：
收集并固定证据：这是最关键的一步。请务必收集并妥善保管以下证据：
- 证明共同经营的证据：如合伙协议、出资凭证（银行转账记录、收据等）、经营账簿、业务合同、共同决策的记录（微信聊天记录、邮件等）。
- 证明收益的证据：经营收入的银行流水、发票、利润分配记录等。
- 证明债务的证据：借款合同、借条、欠条、债权人信息、债务用途的证明（如用于经营采购、支付租金等）。
- 证明事实婚姻关系的证据：如长期共同生活的证明、证人证言、照片、视频等（尽管事实婚姻认定严格，但能证明双方长期稳定共同生活的证据有助于说明共同经营的基础）。
优先协商解决：双方应首先尝试友好协商，就收益分配和债务承担达成一致。协商过程最好有书面记录或录音录像。
寻求专业法律帮助：如果协商不成，或涉及金额较大、法律关系复杂，建议及时咨询专业律师，必要时通过诉讼解决。在诉讼中，清晰的证据是主张权利的基础。
注意诉讼时效：主张收益分配或要求对方承担债务的诉讼时效为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算，切勿拖延。
